更新时间:2024-04-22 04:00:17作者:未知
1、主料:熏鸡肉400克,黄酱40克,青蒜段50克。植物油80克(实耗约80克),味精5克,毛姜水,香油各15克,白糖20克。
2、将熏鸡肉片成片,放入烧至7成热的植物油中稍炸,即倒入漏勺将油滤去。
3、炒勺再上火,将植物油25克烧热,放入黄酱略炒几下,加入白糖,再烹入料酒,然后加味精、毛姜水,炒成浓汁时再把熏鸡肉片和青蒜段一起放入,稍翻炒几下后淋入鸡油即成。
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1、主料:熏鸡肉400克,黄酱40克,青蒜段50克。植物油80克(实耗约80克),味精5克,毛姜水,香油各15克,白糖20克。2、将熏鸡肉片成片,放入烧至7成热的植物油中稍炸,即倒入漏勺将油滤去。3、炒勺再上火,将植物油
2024-04-22 04:00
1、材料:冬瓜500克,白扁豆30克,鲜莲叶15克。2、将冬瓜洗净,去瓤,连皮切成小块;扁豆、莲叶洗净。3、把扁豆、莲叶一齐放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,下冬瓜,然后用文火煮1~2小时,调味即可。随量饮用。
1、原料:大虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,醋25克,汤50克,味精1.5克,葱、姜、花椒各适量。2、大虾洗净去皮摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段;葱择洗干净切条;姜洗净一半切片,一半切末。3、将大虾摆在盘内,
1、食材:土豆30克、胡萝卜30克、南瓜30克、青椒30克、洋葱30克、油20克、水50克。 2、土豆胡萝卜切块。 3、青椒切片。 4、洋葱切片。 5、南瓜切块。 6、锅中热油加土豆胡萝卜翻炒断生。 7、加入
2024-04-22 03:59
1、将虾仁和猪肥膘放在新鲜的猪肉皮上斩成虾茸,加蛋清、胡椒粉、葱姜汁、细盐、味精各少许,搅拌上劲成馅。然后用手挤捏成直径约2厘米大的虾球,放在干面粉中滚沾上一层粉,再放在鸡蛋黄液体中滚一下,然后滚沾上一层面包渣,最后放在
1、准备材料:豆角500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末、姜末、蒜末、酱油各5克,糖7克,精盐10克,香油、醋各3克,味精1克,水、 油各50克。2、豆角摘除两头及筋, 洗净沥干待用;虾米泡软剁两下。3、
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