更新时间:2024-04-22 03:59:26作者:佚名
1、主料:田鸡1000克。辅料:葱、蒜、花雕酒、鸡精适量。
2、先把田鸡洗净清理好备用,葱蒜切末备用。
3、热锅下油,放蒜爆香后放入田鸡翻炒。
4、翻炒一阵后放入适量花雕酒和鸡精调味。
5、再略为翻炒后放入葱段炒匀即可。
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1、主料:田鸡1000克。辅料:葱、蒜、花雕酒、鸡精适量。2、先把田鸡洗净清理好备用,葱蒜切末备用。3、热锅下油,放蒜爆香后放入田鸡翻炒。4、翻炒一阵后放入适量花雕酒和鸡精调味。5、再略为翻炒后放入葱段炒匀即可。
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1、材料:薏米2两,百合干1两,秋梨1个,胡萝卜2根,冰糖、清水适量。2、百合干与薏米同洗净浸水2小时,加清水适量同煮。3、大火煮沸后小火继续煲1小时。4、将梨子、胡萝卜洗净后切大块,加入汤锅,小火煲半小时后加入冰糖,再
1、五味子丹参瘦肉汤。材料:瘦猪肉100克,五味子30克,丹参15克,油盐适量。做法:将瘦猪肉洗净后切块备用;五味子、丹参分别洗净与瘦猪肉一起放进砂锅内,加清水适量,用大火煮沸后改用文火煮1个小时,调味后即可饮用。2、红
1、豆皮切条备用。2、锅里烧油。3、下葱姜、干辣椒爆香。4、加一勺郫县豆瓣酱、一块火锅底料。炒出红油。5、加适量水,放盐、鸡精调味。6、下入豆腐皮,开锅煮两分钟。7、放一点麻油。水淀粉勾个芡。8、煮开后倒入碗里,放麻椒、
1、盆中放500克的面粉,加一勺盐,再加50克的白芝麻。2、用220毫升的凉水,一边倒一边搅拌,搅拌成面絮状的时候再揉成面团,上面盖上一块湿布,松弛10分钟。3、松弛好的面团不需要揉搓,直接整理成长条,再用刀切成薄片,越
1、主料:虾仁400克。2、辅料:鸡蛋1个,面粉1.5大勺。3、调料:食盐半勺,料酒1小勺,淀粉1.5大勺。4、虾仁自然解冻后,洗净挑去虾线(有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线,但还是要检查一下,去除残留),加入盐。5、加
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