蒲棒里脊的做法 简介蒲棒里脊的做法

更新时间:2024-04-23 02:29:55作者:未知

蒲棒里脊的做法 简介蒲棒里脊的做法

1、将猪里脊和五花肉分别切片,一起剁成细泥,葱姜洗净切末,荸荠去皮洗净切成细粒,鸡蛋磕入碗中打散,淀粉用适量的水澥开备用。

2、肉馅装入大碗中,加入荸荠末、葱姜末、适量的面包糠、半个鸡蛋液、精盐、白糖、生抽、蚝油、香油、味精、白胡椒粉和水淀粉和匀。

3、按一个方向用筷子搅动上劲,直到肉馅有劲发粘为止。

4、盘底撒上一层面粉,把挤好的丸子放在里面。

5、丸子滚上一层面粉,搓成手指粗细的圆柱体,两头稍微细点,拖上鸡蛋液,滚上面包糠待用;

6、净锅坐火注入植物油,烧至3-4成热时,

7、下入做好的蒲棒慢慢的炸制。

8、待蒲棒炸到金黄色时,捞出控油装盘。

本文标签: 蒲棒里脊的做法  

为您推荐

蒲棒里脊的做法 简介蒲棒里脊的做法

1、将猪里脊和五花肉分别切片,一起剁成细泥,葱姜洗净切末,荸荠去皮洗净切成细粒,鸡蛋磕入碗中打散,淀粉用适量的水澥开备用。2、肉馅装入大碗中,加入荸荠末、葱姜末、适量的面包糠、半个鸡蛋液、精盐、白糖、生抽、蚝油、香油、味

2024-04-23 02:29

莴笋吃了上火还是去火 莴笋有什么营养

1、莴笋吃了是去火。莴笋是凉性的,适量的莴笋可以将体内的尿液及时排出,从而降低人体的火气,所以吃莴笋不会上火,反而有一定的降火作用,适合热性体质食用。2、莴笋可以利尿通乳,促进排尿和乳汁的分泌,对于患有高血压、心脏病和水

2024-04-23 02:29

鼓香韭菜香干的做法 鼓香韭菜香干做法教程

1、准备材料:烟熏香干300克,韭菜200克,干辣椒、豆豉、金标生抽、盐、油各适量。2、韭菜摘去黄叶和老叶,洗净切成4厘米长的段。烟熏香干也切成相同大小的段,干辣椒冲洗干净备用。3、锅中放油,烧至六成热时,倒入香干,转成

2024-04-23 02:29

东坡肉是什么地方的名菜 东坡肉简介

1、东坡肉又名滚肉、红烧肉是江南地区汉族传统名菜,属于浙菜系,以猪肉为主要食材。2、东坡肉的主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不

2024-04-23 02:29

红油牛蹄筋的做法 怎么做红油牛蹄筋

1、主料:牛蹄筋400g。 2、辅料:柿子椒50g、红椒50g、香菜50g。 3、调料:食盐适量、味精适量、鸡精适量、蒜25g、香油适量。 4、锅中加入清水烧开,放入牛蹄筋煮约5分钟,捞出后去除油脂,洗净备用。

2024-04-23 02:29

母鸡蛋与公鸡蛋区别 母鸡蛋与公鸡蛋怎么区别

1、公鸡蛋特点:公鸡蛋并不是公鸡下的蛋,而是指公鸡的睾丸,属于公鸡的生殖器官,每只公鸡有两个鸡睾丸,只有花生米到鹌鹑蛋大小,为粉白色的椭圆形,一般在宰杀公鸡时或者阉鸡时会产生公鸡蛋。 2、母鸡蛋特点:母鸡蛋就是母鸡的卵

2024-04-23 02:29