红枣扣猪肘做法 红枣扣猪肘的制作方法

更新时间:2024-04-23 18:28:47作者:未知

红枣扣猪肘做法 红枣扣猪肘的制作方法

1、材料:猪肘1个,大枣20个。

2、调料:盐,味精,白糖,姜(拍烂),葱(整根)。

3、猪肘洗净,大枣用热水泡透洗净,把2跟整葱打成结。

4、锅中放水烧开,放猪肘\葱\姜用中火煮透捞出。

5、待煮熟的猪肘凉后,去掉骨头切成厚片,码入盘中,加入大枣\盐\味精\白糖\和煮肘子的汤。

6、把加好的调料的肘子放入蒸笼里蒸到烂透为止即可出锅了。

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