荞麦手擀面荞麦手擀面的做法_无忧百科

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荞麦手擀面荞麦手擀面的做法

更新时间：2024-04-23 22:27:05作者：未知

荞麦手擀面荞麦手擀面的做法

1、面粉和荞麦粉以2：1的比例放入深盘中。

2、加入一个鸡蛋，及一点点的水。

3、和成一个光滑的面团，盖上干净的布醒30分钟。

4、砧板上洒少许面粉，将适量面团揉压成圆形。

5、再按扁，擀成圆圆的薄片。

6、在面片上洒适量面粉，再叠放起来。

7、用刀切成段即可。

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