更新时间:2024-04-25 00:52:36作者:佚名
1、竹笋是一种多年生常绿草本植物,营养丰富、味道鲜美,而因为竹笋中含有大量的草酸,不处理干净食用起来会有些嘴麻。
2、首先将竹笋清洗干净,去掉外皮,切成大小适中的块状。
3、然后在锅中倒入适量的水和盐,水开后放入竹笋。
4、焯水3-5分钟后,即可捞出过凉水。
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2024-04-25 00:52
1、蒜苗洗净切成段。锅中倒入足量的油,烧至六成热,一块块下入鱼块。2、中小火炸5分钟左右至表面金黄,捞出,继续大火加热锅中的油至九成热,再下鱼块复炸20-30秒钟,捞出沥油。3、另起锅,倒入油,五成热时下姜丝,花椒粒葱花
1、主料。平菇适量、青椒适量、红椒适量。2、辅料。花生油适量、姜适量、盐适量、生抽适量、蒜适量。3、做法步骤。(1)平菇适量。(2)开水绰熟。(3)锅内适量油烧热,姜蒜花椒放入炒香。(4)绰过的平菇倒入翻炒两下。(5)青
1、把干鱼切好,用冷水泡十分钟去去咸味。2、热锅冷油,开中火把鱼倒进去煎至俩面黄。3、煎黄后倒入一小碗清水,不要翻动它,不然会有腥味,加清水的同时把剁辣椒和大蒜放进去同样的不要动鱼,盖上盖用中火煮至水干。4、水干后就可以
2024-04-25 00:51
1、把一条白鲢鱼去除干净,洗净的白鲢鱼切成块,取出2块来用。2、在洗净的白鲢鱼块上,用菜刀各切了2条口,为了好熟和入味。3、锅中放适量的油,等油6成热时,转小火,放入白鲢鱼块,慢慢的用油轻微的过一下油。4、上面翻身过油好
1、主料:精选牛肉3斤。配料:土豆6两,胡萝卜5两,口蘑3钱,红枣l两,葱头2两,芹菜2两,青蒜l两。调料:精盐、绍酒、味精、蕃茄酱、生菜油、白兰地酒、面粉、香叶、胡椒粒、黄油。2、牛肉切成核桃大小的块焯水后用凉水洗净;
2024-04-25
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