更新时间:2024-04-25 21:24:41作者:未知
1、将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;
2、将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;
3、坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
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1、将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;2、将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;3、坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即
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1、蒸包子应冷水下锅,因为冷水下锅后,水在慢慢变热时,包子也在跟逐渐升温,这样蒸出的包子更为美味。2、酵母用适量温水化开倒入白面中和面,放置在温暖处发酵;3、猪肉馅加入油,盐,五香粉,葱姜末,生抽,鸡精拌匀再加入蔬菜碎搅
1、食材:北豆腐;水发木耳;葱姜蒜适量。2、把一块北豆腐切成稍厚一点的片,锅中放少量油,将一面煎至微黄再翻面煎另一面。3、另起一个锅放入底油,加入葱、姜、蒜炒香,再放入木耳翻炒片刻。4、再加入煎好的豆腐,调入生抽、盐、少
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1、食材:红薯8个、红枣适量、蜂蜜适量、浓缩橙汁适量。2、首先,将红薯去皮洗净,然后再将大枣洗净,一起放入锅中,倒入适量的蜂蜜和浓缩橙汁。3、之后,锅中倒水,放入适量冰糖。4、最后,熬至汤汁浓稠即可。
1、豆腐取1/3切片待用,剩下2/3拍碎。2、400克肉馅、1个鸡蛋,倒入适量葱花。3、加入15克生抽、10克老抽、10克蚝油、1勺盐、5克淀粉、2克五香粉,顺时针搅拌均匀。4、倒入豆腐碎,搅拌均匀。5、盘中铺上豆腐片,
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1、扎孔:在炸五花肉之前在肉皮的表面扎孔这是少不了的工序,五花肉的表皮扎孔目的是使五花肉在炸的时候热油可以沿着扎孔处排出,排出热油的孔经过高温炸后就会起有小白点,扎的孔越多这些白点就会越多,最后炸好的扣肉经过浸泡后就起了
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