更新时间:2024-04-30 03:56:30作者:未知
1、食材:巴沙鱼柳600g、适量的姜碎、大蒜头片、葱段、盐、黄酒、食用油及白糖。
2、用厨房纸将巴沙鱼柳多余的水份吸掉。
3、将鱼放入大盘中,放上适量的盐、白糖、黄酒和食用油。
4、锅内倒入清水,开大火烧开,将鱼盘放入隔水蒸(加盖),大约蒸7~8分钟,洒上葱段即可。
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1、食材:巴沙鱼柳600g、适量的姜碎、大蒜头片、葱段、盐、黄酒、食用油及白糖。2、用厨房纸将巴沙鱼柳多余的水份吸掉。3、将鱼放入大盘中,放上适量的盐、白糖、黄酒和食用油。4、锅内倒入清水,开大火烧开,将鱼盘放入隔水蒸(
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1、先将菜花洗干净,然后用手将它掰成小块,大的根茎可以去掉,再用清水清洗一遍,然后放入容器内用盐水泡一会。2、因为菜花形状的原因,其内经常有农药残留和小虫子,用盐水泡的目的就是将这些隐患都去除掉。3、把辣椒都切成小段,猪
1、食材:海鲈鱼1斤、葱、姜、酱油、醋、盐、油各少许、枸杞几粒。2、海鲈鱼洗净,把鱼从中间剖开,在鱼表面上斜切几刀,把洗净的鱼用盐,酒,白胡椒粉腌制5分钟。3、盘中放姜片和葱垫盘底。4、把腌好的鱼放入盘中,再放一些姜片和
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1、准备一条新鲜的没有刺的鱼,处理干净取下鱼肉,先切成肉丝,再剁成肉泥,备用。2、加上适量盐、鸡精和胡椒粉,来一点蚝油,少许白醋和料酒,搅拌均匀。3、再加上一把土豆淀粉,继续搅拌上劲,做成小丸子,上蒸锅上汽蒸十分钟,蒸好
1、鲍鱼蒸8-10分钟。2、鲍鱼中含有丰富蛋白质、钙、镁、磷等多种营养成分,需要高温和一定时间才能将其营养素析出,但鲍鱼蒸熟并没有明确时间,与鲍鱼大小和火候有一定关系,切好花刀小鲍鱼上锅用大火蒸5-8分钟即熟;而个头比较
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1、主料:罗非鱼800克。 2、辅料:生姜、大葱、香菜、樱桃萝卜、黄酒、盐、胡椒粉、味极鲜 3、首先将鱼里外都洗干净,在鱼的两侧各斜划3-4刀,用盐、胡椒粉、黄酒腌渍半小时。 4、然后腌鱼过程中,切好葱段(剖开)、
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