更新时间:2024-05-06 23:54:59作者:佚名
1、所需食材:小龙虾,黑椒粉,花椒,姜茸,蒜茸,干辣椒,葱头,豆豉各适量。
2、起锅,放油,等油烧热,倒入配料,翻炒至香,够锅气才够香的。
3、再倒入小龙虾,兜匀,放几三至茶匙水(量多可放多点水),盖锅盖五分钟左右。
4、掀盖,加盐和少许生抽,洒几滴高度酒,稍翻,上锅,再面上放少许葱叶粒即可出锅。
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2024-05-06 23:54
1、方法一:食材:鸡爪800g、葱3根、盐适量、八角1个、花椒适量、大蒜1个、料酒1汤勺、植物油1汤勺、芝麻油1茶勺、油辣椒1汤勺、蚝油1/2勺。准备所有材料。鸡爪洗净放入锅中。锅中加水,没过鸡爪。大火煮沸,关火,将浮沫
2024-05-06 23:52
1、炒的做法:(1)先将柳蒿芽用开水焯一下,然后凉干水分;(2)油烧开后先下锅炒一点肉末,然后加少量葱姜末,炒出香味;(3)下柳蒿芽继续翻炒,然后加盐花椒面少许酱油,再翻炒一会,加味精,出锅;(4)出锅前淋上少许熟油.。
2024-05-06 23:30
1、食材:昂刺鱼约600克、葱2根、姜4片、蒜仔10个、辣酱1小勺、蚝油5克、老抽5克、盐、糖、鸡精适量。 2、将鱼现杀好清洗干净。 3、炒锅烧热倒油,下入姜蒜煸炒出香味。 4、下入鱼煎一会,淋入适量料酒,再淋入适
2024-05-06 23:29
1、原料:江米面500克、黄豆面100克、凉水约250克。2、制作:(1)用凉水将江米面和成比饺子面软的面糊,放置20分钟左右,在小盆中抹上色拉油或香油,倒入面糊。蒸锅水冒气时将盆上屉蒸22分钟取出,带盆晾至稍凉。(2)
2024-05-06 23:28
1、食材:排骨350克、奥尔良烤翅粉适量、熟白芝麻适量、小香葱适量、辣椒粉适量、盐1小勺、蚝油2汤匙、生抽1.5汤匙。2、排骨用水浸泡2小时左右,中间换几次水。3、加入一小勺盐(大概3-4克的样子),2汤匙蚝油,一汤匙半
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2024-05-06
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