自己在家怎么做粽子 粽子的做法

更新时间:2024-05-07 02:29:23作者:未知

自己在家怎么做粽子 粽子的做法

1、材料:糯米1000克,赤小豆300克。

2、将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。

3、将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用。

4、将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用。

5、取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆锥形的筒,放入拌和的糯米和红豆,包成粽子形状,用绳扎紧。

6、将包好的粽子码放在锅内,加入清水用旺火煮约2小时后,改用小火焖约3小时,即可食用。

本文标签: 自己在家怎么做粽子  

为您推荐

自己在家怎么做粽子 粽子的做法

1、材料:糯米1000克,赤小豆300克。2、将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。3、将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用。4、将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用。5

2024-05-07 02:29

陕西油泼面的正宗做法 怎么做油泼面

1、食材:中筋面粉250克、水115克、盐2克、酱油5克、醋3克、葱5克、蒜5克、辣椒面5克。 2、将面粉和盐放入盆里,倒水和面。 3、和成面团后盖上保鲜膜饧20分钟再揉,这样反复三次。 4、把揉好的面团分割成2份

2024-05-07 02:28

担担面的做法及配料 担担面的制作方法及配料

1、食材:手打拉面(细面)1份、猪后腿肉200g、四川碎芽菜100g、葱末少许、姜末少许、蒜末少许、红辣椒少许、小青菜4片、花生20g、生抽少许、料酒少许、辣椒油少许、花椒油少许、老抽少许、胡椒粉少许、陈醋少许、香油少许

2024-05-07 02:28

肉圆子汤的做法大全 肉圆子汤家常菜做法大全

1、制作步骤(1)挑选肉的时候尽量挑选瘦一点的肉,这样等会吃多的时候不会觉得太油腻而吃不下。(2)一般现在购买的地方都会有绞肉机,可以将肉先搅碎再带回家,或者也可以自己拿回家自己切碎。(3)在切碎的瘦肉馅里面放入点盐进去

2024-05-07 02:27

红枣糯米糕的做法 红枣核桃糯米糕的烹饪技巧

1、主料:糯米粉160克、椰汁或牛奶180克、细砂糖18克、红枣适量、核桃适量。2、辅料:玉米油8克。3、做法:(1)准备好需要的食材。(2)把核桃仁入微波炉烤2分钟至熟。(3)红枣洗净擦干,核桃仁去皮,用刀把红枣和核桃

2024-05-07 02:27

黑米粽子的做法和配料 如何做黑米粽子

1、黑糯米因为粘性不足,所以要加白糯米增加粘性,白糯米与黑糯米约1:1的量。黑糯米洗净,浸泡4小时。 2、白糯米洗净浸泡4小时,将白糯米与黑糯米混合备用。 3、取3—4张处理好的粽叶,卷成漏斗状,放上糯米,直到与漏斗

2024-05-07 02:27