更新时间:2024-05-08 03:31:09作者:未知
1、用料:咖啡豆、水。秤称出25克咖啡豆,倒入研磨器研磨。
2、研磨至比砂糖略粗即可。
3、将滤纸折叠边缘,放入滤杯。
4、水烧至90到95度,用热水湿润滤纸,去除滤纸上的味道,过滤后的水用来温一下杯子,之后倒出。
5、将磨好的咖啡粉放入滤纸中,围绕滤杯中心绕圈缓缓注入水,烘焖蒸15秒。
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1、用料:咖啡豆、水。秤称出25克咖啡豆,倒入研磨器研磨。2、研磨至比砂糖略粗即可。3、将滤纸折叠边缘,放入滤杯。4、水烧至90到95度,用热水湿润滤纸,去除滤纸上的味道,过滤后的水用来温一下杯子,之后倒出。5、将磨好的
2024-05-08 03:31
1、将豆腐切成小块,猪肉切片,香菜、葱切段,姜拍松切块;鱼去内脏洗净用热水烫一下,放入凉水中刮净黑皮洗净,豆腐焯水要焯透控净水;坐锅点火放油油热煸炒葱姜加入绍酒、肉汤、肉片、花椒水、盐,开锅后放水、鱼和豆腐,大火烧开改小
2024-05-08 03:30
1、主料:凉粉适量辅料:花生仁(炒)适量调料:醋适量、味精适量、葱少许、老抽适量、蒜泥适量、白酱油适量、辣椒油适量、花椒粉适量、五香粉少许、郫县豆瓣酱适量、芹菜少许。2、炒锅置火上,将油烧至五成热时,将剁细的豆鼓炒至酥香
1、原料:干辣子、姜、蒜、食用油、盐、白胡椒粉。2、糍粑辣椒 制法很独特,先将干辣椒水发后,再加姜、蒜、一起捣碎;3、先剪去辣椒帽子洗净后用温水泡软;4、姜蒜刮皮削好;5、准备好石臼,辣子沥水后与辣子、姜蒜一起放入捣碎;
2024-05-08 03:29
1、材料:黄鱼350克、腌雪里红100克、冬笋80克、干淀粉2茶匙、香葱20克、生姜5克、盐1/2茶匙、胡椒粉、味精各1/4茶匙、黄酒1汤匙、小红椒1个、大葱适量。2、姜切片。香葱打结。笋切丝。雪里红切末,挤干水分。小红
1、将优质东北大豆制成豆腐干。2、将豆腐干用机器切成花纹,然后用竹签穿上。3、将成型的豆腐串放进烤箱里把水分烘干。4、然后进行油炸,油炸时的油温在145℃~165℃之间,油炸时间只有几十秒钟,豆腐串中的维生素损失较少。
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2024-05-08
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