更新时间:2024-05-11 05:32:48作者:佚名
1、原料:白萝卜、青椒、大葱、大蒜、盐、水淀粉、温开水。
2、白萝卜去皮切丝,这个炒的一定要手工切,用刨丝器刨的太细了。
3、二荆条去籽切斜刀。
4、大葱切段,蒜用刀背轻轻拍一下。
5、热锅起油,倒入大葱和大蒜。爆香。
6、放入,萝卜丝和二荆条,翻炒。
7、萝卜是变软以后到温开水,用水煨一下。
8、加入少许盐,再加入水淀粉。大火收汁。
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1、原料:白萝卜、青椒、大葱、大蒜、盐、水淀粉、温开水。2、白萝卜去皮切丝,这个炒的一定要手工切,用刨丝器刨的太细了。3、二荆条去籽切斜刀。4、大葱切段,蒜用刀背轻轻拍一下。5、热锅起油,倒入大葱和大蒜。爆香。6、放入,
2024-05-11 05:32
1、主料:辣椒(青,尖)250克,苦瓜250克。 2、调料:盐4克,味精2克,香油10克。 3、将青椒去蒂、籽,洗净;将苦瓜洗净,剖成两半,挖去瓤,斜切成厚片。 4、锅架火上,不放油,用小火分别将青椒和苦瓜片煸去水
1、把荞面粉放碗里,再备两碗水,面粉与水的比例以1:2,做出来的凉粉软硬正好。2、炒锅里放水,大火把水烧开。3、把荞面粉撒入锅内的开水里。决不能一把放进去,要均匀的撒入,防止结成干面粉疙瘩。4、在撒入面粉的同时,要用筷子
1、将穿好的鸡翅上炉进行烤制。2、迅速将正反面刷油。3、继续烤制,在烤制过程中将鸡翅背部划开两道,也可以在腌制步骤划开。4、烤到两面微微发焦黄,颜色饱满时候,撒太太乐鲜味宝,椒盐,继续进行烤制,5、在出品之前撒一层薄薄的
1、可以在蒸菜的碗上面盖个盘子或者是盖一层保鲜膜,这样蒸的速度会更快一点。2、蒸菜的时候最好冷水上锅,这样受热会更加均匀,防止盘子因为受热不均匀而裂开的情况。3、在蒸菜上面盖保鲜膜的时候,要把保鲜膜扎几个空,这样可以防止
2024-05-11 05:31
1、五花肉切稍厚一点的大片,放入花雕酒、生抽、老抽、蚝油拌匀后腌渍一个小时左右。糯米提前一天浸泡,取1/3的糯米用料理机打碎。打碎的糯米倒入肉片中拌匀。一个土豆去皮切滚刀块,铺在盘子底部。腌渍后的肉片两面沾满糯米,平铺在
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2024-05-11
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