更新时间:2024-05-14 19:01:11作者:佚名
1、准备用料。鲫鱼、葱、姜、啤酒、花椒、桂皮、辣椒。
2、鲫鱼去鳞、头和内脏,洗净。
3、葱切段,姜切片,将花椒、桂皮、辣椒放入调料球中。
4、锅中放油。
5、将鱼热油下锅,待鱼皮硬实后翻动。
6、加葱姜炒一下,倒入一瓶啤酒,烧开。
7、将所有东西倒入高压锅中烧开,把调料球放入。
8、盖好盖子,上气后转成中火,20分钟即可。
9、把鱼和汤倒出,冷却后食用更加入味。
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2024-05-14 19:01
1、准备用料。团鱼、肥猪肉、姜、大蒜、桂皮、干辣椒。2、将野生团鱼处理干净,洗净剁成块。3、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用。4、将肥猪肉洗净切成片备用。5、将猪肉放入锅中,炒出油。6、加入备好的调味品。7、加入一勺豆
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