更新时间:2024-05-14 23:02:00作者:未知
1、准备食材:茄子、里脊肉、大蒜、辣酱、啤酒、盐等
2、将茄子清洗干净,去蒂切成滚刀片,里脊肉洗干净后剁碎成肉末,接着将茄子放到油锅中炸透,捞起来备用。
3、在锅中热油,加入大蒜片、辣酱爆炒出香味,然后倒入肉末炒散,直到肉开始变色,散发出香气。
4、最后将炸好的茄子倒进去翻炒一下,加入啤酒熬煮片刻,调味勾芡后就可以出锅食用了,这样做出来的茄子不仅好看,味道也是一绝。
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1、准备食材:茄子、里脊肉、大蒜、辣酱、啤酒、盐等2、将茄子清洗干净,去蒂切成滚刀片,里脊肉洗干净后剁碎成肉末,接着将茄子放到油锅中炸透,捞起来备用。3、在锅中热油,加入大蒜片、辣酱爆炒出香味,然后倒入肉末炒散,直到肉开
2024-05-14 23:02
1、做法一:主料:小麦面粉(600克) 猪肉(肥瘦)(300克) 芹菜(500克)调料:大葱(30克) 姜(10克) 盐(8克) 味精(4克)鸡精(6克) 酱油(25克) 碱(1克) 香油(15克) 花生油(50克) 酵
2024-05-14 23:01
1、准备食材:鲤鱼600克,蒜4瓣,姜1块,大葱1段,白糖少许,生抽1汤匙,淀粉1汤匙,豆瓣酱1汤匙,红椒1个,青椒1个。2、鲤鱼洗净,在鱼身两面各划2刀。3、放入盐半勺,料酒1勺,抹匀后腌制10分钟。4、蒜切成蒜片。5
2024-05-14 23:00
1、食材:猪肠一根1斤左右、糯米1斤,五花肉半斤,花生、莲子、香菇、虾米适量。生抽、食盐、芝麻油。2、选用大约4厘米左右粗细均匀的猪肠,用盐内外洗净;3、糯米泡水三个小时后放进锅里蒸熟;4、冬菇泡开后切丁,莲子泡软,五花
1、馒头2个、鸡蛋2个、火腿肠2根、香葱少许、黑芝麻少许、花生油适量、食盐一勺。2、白胖胖的大馒头撕掉外皮之后,切成小丁备用。锅中加入一勺花生油,倒入切好的馒头丁小火慢煎,小馒头煎至微微发黄之后,加入切成丁的火腿肠一起小
2024-05-14 22:54
1、食材:牛百叶300克、香菜30克、蒜头25克、红辣椒30克、生姜15克、酱油10克、香油10克、辣椒油15克。 2、新鲜的牛百叶清洗干净至没有异味。 3、清纯的香菜、娇艳的红辣椒、乖巧的蒜头、老成的生姜,统统切好
2024-05-14 22:53
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