更新时间:2024-05-16 19:30:25作者:佚名
1、准备用料。梭鱼、毛豆腐、花生油、食盐、醋、葱、姜、蒜、花椒、料酒、白酒。
2、梭鱼去鳞,内脏,洗净。
3、斩段,放入碗中加葱姜,料酒腌制20分钟。
4、豆腐切片,热锅下油,先放入花椒粒小火煸香。
5、再放入梭鱼两面煎一下。
6、再加入葱姜蒜,水,盐中火煮开。
7、分别加入白酒,醋,放入豆腐。
8、盖盖小火炖20分钟出锅即可。
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1、准备用料。梭鱼、毛豆腐、花生油、食盐、醋、葱、姜、蒜、花椒、料酒、白酒。2、梭鱼去鳞,内脏,洗净。3、斩段,放入碗中加葱姜,料酒腌制20分钟。4、豆腐切片,热锅下油,先放入花椒粒小火煸香。5、再放入梭鱼两面煎一下。6
2024-05-16 19:30
1、鸡脚数只,豆豉1-2匙,红辣椒(切碎)2支,蒜蓉适量,麦芽糖,白醋,蚝油,酱油各1大匙,老抽适量。另外就是糖,味精,和盐。2、做法:把凤爪放入加有白醋,麦芽糖的水中煮一会儿,然后捞起。用热油炸,炸到鸡脚完全泡起,鸡皮
1、食材准备:猪瘦肉500g,烤肉酱料450g,竹签适量。 2、准备瘦肉,烤肉酱一袋。 3、猪肉洗净后切小块,不要太大。 4、切好的肉块装入保鲜袋中,倒入酱料,用手隔着袋子反复捏揉几下,让酱料与肉混合均匀,放入冰箱
1、主料:金针菇200克、鸡蛋1个。2、辅料:食用油3毫升、葱末3克、水700毫升、香油2克。3、将鸡蛋打散。4、锅中倒入食用油和葱花大火爆香。5、放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮沸。6、然后边搅拌变倒入蛋液。7、最
1、将柿子(硬的)去蒂洗净,晾干待用。 2、将晾干的柿子放入泡菜坛。放一层喷少许白酒,再放一层再喷一次白酒直至放满,盖上坛盖注入清水封好坛口,放在阴凉处。 3、6-7天后开盖,将柿子取出清洗,削皮装盘。 4、最后就
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1、原料:芹菜70克,胡萝卜100克,柑橘1个。2、洗净的芹菜切段,洗好去皮的胡萝卜切条,改切成粒。3、柑橘去皮,掰成瓣,去掉橘子络,备用。4、取榨汁机,选择搅拌刀座组合,倒入芹菜、胡萝卜、柑橘。加入适量矿泉水。5、盖上
2024-05-16
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