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螃蟹怎么做水煮螃蟹如何做水煮

更新时间：2024-05-17 19:25:35作者：未知

螃蟹怎么做水煮螃蟹如何做水煮

1、先往锅里加冷水，把水煮开，然后再把蟹放进去，煮8分钟左右即可。如果蟹越大则煮的时间可以稍微递增一点。

2、如果一开始就用冷水煮，蟹壳很容易裂开，里面的营养和味道会流失掉不少。而且从一开始就放进去煮，煮的时间过长，肉的口感会老。

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