荷香蒸排骨的家常做法 荷香蒸排骨的家常做法介绍
2024-05-23
更新时间:2024-05-23 23:26:02作者:佚名
1、食材:鸡1只、鼓油少许、黑糖少许、姜少许。
2、先将鸡脱皮洗干净,去除内脏,装盘待用。
3、接着在锅里面倒一些油,开始煎,放整只鸡进去。
4、然后再放进姜片,不要太早放姜,会焦。接着放黑糖,再爆一爆,
5、接着放水,然后放鼓油,这时候能闻到香味了。
6、盖上盖子大火焖10分钟,将鸡翻面,再焖10分钟。
7、等汁水烧到粘稠,起锅,将鸡剁成块装盘,浇上汤汁即可。