板粟怎样保存好 板粟如何保存
2024-05-23
更新时间:2024-05-23 23:29:35作者:未知
1、对于过于咸的熟咸鸭蛋,首先可以采用侵泡水煮法去咸,操作时先把熟的咸鸭蛋去掉皮,再用清水煮十分钟,味道就会变淡。
2、也可以先用淡盐水泡四个小时,浸泡时要让水没过咸鸭蛋,再用清水煮,这时熟咸鸭蛋的咸味会变淡,记住一定要淡盐水,白水不行。
3、最后就是可以用作其他菜肴的伴侣,比如将熟咸鸭蛋白切碎,加嫩豆腐捣碎,加葱末,香油,鸡精拌匀,做成清口的小菜,或者熟咸蛋黄用锅铲压扁,然后与小芥菜、肉片和熟咸蛋清做汤,味道也好喝。