咸鹅蛋怎么做好吃 咸鹅蛋如何做好吃

更新时间:2024-05-25 02:56:54作者:未知

咸鹅蛋怎么做好吃 咸鹅蛋如何做好吃

1、笋削去老的茎皮,斜刀切成寸长,洗净。

2、蒜瓣切末,选生咸鹅蛋是此菜的关键,生咸鹅蛋才能使蛋白均匀地覆在芦笋上。

3、生咸鹅蛋的蛋黄很硬,将之取出切成小末,再入蛋白中打散。

4、起油锅,爆香蒜瓣末、红辣椒后,入芦笋翻炒几下,即慢慢打入咸鹅蛋汁,一边淋蛋汁,锅中一边快速翻炒,使蛋液能均匀洒在芦笋上。

5、起锅前,淋入麻油即可。

本文标签: 咸鹅蛋怎么做好吃  

为您推荐

咸鹅蛋怎么做好吃 咸鹅蛋如何做好吃

1、笋削去老的茎皮,斜刀切成寸长,洗净。2、蒜瓣切末,选生咸鹅蛋是此菜的关键,生咸鹅蛋才能使蛋白均匀地覆在芦笋上。3、生咸鹅蛋的蛋黄很硬,将之取出切成小末,再入蛋白中打散。4、起油锅,爆香蒜瓣末、红辣椒后,入芦笋翻炒几下

2024-05-25 02:56

草莓派的做法 草莓派如何做

1、食材:中筋面粉100g,黄油50g,牛奶25g,糖粉20g,盐一小撮,草莓酱适量,草莓适量。 2、黄油室温软化,加糖粉和盐打发后,分次加入牛奶。筛入中粉捏按成面团。 3、擀挞皮。 4、用长方型模子比好切出需要的

2024-05-25 02:55

乌冬面怎么煮 怎样煮乌冬面好吃

1、食材:乌冬面一份、香菇适量、洋葱适量、肉片适量、高汤适量、酱油适量、清酒适量、味精适量、食用油少量。 2、配菜有香菇和洋葱,把它们洗净后切丝。 3、炒锅倒入适量油烧热,先爆香洋葱,再放入香菇丝翻炒,把洋葱丝和香菇

2024-05-25 02:55

煮毛豆怎么能不变色 如何煮毛豆不变色

1、开盖煮,想要煮出来的毛豆呈青翠嫩绿状,煮的时候就不要盖锅盖了,开盖煮能让毛豆容易被氧化的成分随着水蒸气散发掉,毛豆自然就不会变黄了。 2、加油煮,在开盖煮的基础上加几滴油,除了能让毛豆不变色,煮出来的毛豆味道也会更

2024-05-25 02:55

荷兰豆怎样吃 荷兰豆的做法

1、食材:荷兰豆130g、胡萝卜60g、姜片、食用油、盐、调味粉适量。2、做法:(1)荷兰豆洗净去两头及豆筋,胡萝卜切成薄片。(2)热锅入油,先放姜片炒香,再放胡萝卜片稍稍翻炒几下。(3)放进荷兰豆进去翻炒。(4)最后放

2024-05-25 02:54

年糕怎么煮好吃 年糕的烹饪方法

可以做酒酿煮年糕,具体做法如下:1、材料:年糕适量,酒酿,枸杞,元肉,糖。2、锅中放水,水煮开后放入年糕,煮一会;3、年糕煮软后捞起,放在凉水中;4、枸杞、元肉准备好,洗净沥去多余水份;5、水开后放入适量的酒酿、枸杞、元

2024-05-25 02:54