更新时间:2024-05-27 03:24:28作者:未知
1、材料:大只鸡蛋二只,冷开水一杯,葱二条切碎(不吃葱免用)。
2、调味:胡椒粉,生抽,盐。
3、鸡蛋加调味及冷开水打散,除去浮在面层的泡。
4、把蛋液倒在一个盛器中,盖上盖,用Roast蒸四分半钟至熟。
5、取出,洒下葱花,盖上盖一分钟,待葱半熟,淋下少许熟油及生抽。
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1、材料:大只鸡蛋二只,冷开水一杯,葱二条切碎(不吃葱免用)。 2、调味:胡椒粉,生抽,盐。 3、鸡蛋加调味及冷开水打散,除去浮在面层的泡。 4、把蛋液倒在一个盛器中,盖上盖,用Roast蒸四分半钟至熟。 5、取
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1、用料:平菇300克、面粉1汤匙、土豆淀粉2汤匙、盐2茶匙、五香粉2克、植物油50毫升、花椒粒8-10克。2、平菇洗净,去根蒂,放入沸水中焯烫两分钟,捞出控干水分,用手将蘑菇水分挤出,撕成小条。3、将淀粉和面粉以2:1
1、食材:面粉300g、蛋液50g、葱末20g、盐10g、油15ml。 2、和面:将300g面粉中加入50g蛋液,200ml水,搅拌均匀,揉成面团。 3、做油饼坯:将面团分成均等的剂子,擀成面片,加入5ml油、20g
1、食材:兔腿2只、八角3颗、花椒10颗、桂皮2根、香叶3片、料酒1大勺、盐1小勺、2、冰糖1块、老抽2小勺、酱油2大勺。3、首先需要将兔腿剁成块加水,所有香料的一半烧开焯水。4、然后起锅放油加热煸香剩下的香料。5、然后
1、猪里脊切片,放生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟;2、杭椒切段,小米椒切段,姜、蒜切片;3、锅里倒油,油温烧至6成热,放肉片炒至变色,盛出;4、锅留底油,爆香姜蒜片、豆豉,放入杭椒、小米椒翻炒20秒,放入肉片炒匀,加
1、主料:腊肉1块、蒜苗1把。 2、辅料:黑木耳1把。 3、调料:色拉油适量、食盐适量、生抽适量。 4、腊肉切片,蒜苗切斜段,木耳撕小块。 5、锅中油烧热,下腊肉炒至肉片发亮。 6、加入蒜苗和木耳,快速翻炒,烹
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