更新时间:2024-05-27 17:28:13作者:佚名
1、原料:荔枝干20粒,红枣6粒,干银耳1个,红糖适量。
2、红枣和银耳用清水浸泡。
3、荔枝干去壳洗净。
4、把银耳撕小块和红枣,荔枝干一起放入电压锅内胆。
5、加入适量的清水,加盖按下煲汤键。
6、汤煲好后加入红糖调味即可。
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2024-05-27 17:28
1、原料:鳝鱼1000克,猪油25克,芝麻油750克(约耗25克)鸡汤200克,味精、干淀粉、湿淀粉、醋、精盐、胡椒粉、蒜瓣、葱花、姜末等各适量。2、首先鳝鱼洗净、切窄段,葱、蒜切片,姜切丝;3、鳝鱼段加入一勺干淀粉,抓
2024-05-27 17:26
1、武昌鱼破肚,去内脏,刮鳞,洗净备用。刮鳞用刀沿鱼鳞逆生长方向,即尾巴向头方向轻刮即可。2、鱼身两面各斜切三刀,方便入味。3、热锅凉油,油温不要太高,抓着鱼尾沿锅边划入油锅,轻轻晃动锅,防止鱼皮沾在锅底。略微煎变色,翻
1、食材:干鳕鱼胶20克、鸡爪半斤、瘦肉200克、姜几片、盐1勺。2、准备好事先泡好的干鳕鱼胶。3、锅里坐水,鸡爪和瘦肉冷水下锅,用小火慢慢把水煮开。4、煮开后立刻关火,把鸡爪和瘦肉捞出来过冷水洗净,控干水分备用。5、把
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1、清炒小白菜(1)主料:小白菜300g辅料:蒜5g葱3g盐3g(2)小白菜洗净控水切段。葱切末,蒜切片。热锅下油,先放入少许的葱蒜炝锅。再放入小白菜。炒至开始变软时加入剩下的葱蒜,盐。(3)翻炒至小白菜开始出水关火即可
2024-05-27 17:22
1、准备材料:牛排骨750克、铁棍山药2根、玉米1根、葫萝卜2根、姜片适量、盐适量、香菜叶少许。2、新鲜玉米用奈瓷刀切块,生姜切片。3、葫萝卜,山药用奈瓷削皮刀去掉外皮。4、切块,备用。5、排骨洗净血水,焯水两分钟。6、
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