更新时间:2024-05-28 03:29:00作者:佚名
1、材料:小白菜一斤,蒜瓣四五个,食用油、盐、鸡精适量。
2、白菜洗净沥干水备用。
3、蒜瓣拍碎,剁成蒜蓉。
4、锅内放油,下入一半蒜蓉爆香,放入小白菜。
5、继续翻炒小白菜,加入适量食用盐。
6、快出锅时,加入剩余的蒜蓉,适量的鸡精。
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1、材料:小白菜一斤,蒜瓣四五个,食用油、盐、鸡精适量。2、白菜洗净沥干水备用。3、蒜瓣拍碎,剁成蒜蓉。4、锅内放油,下入一半蒜蓉爆香,放入小白菜。5、继续翻炒小白菜,加入适量食用盐。 6、快出锅时,加入剩余的蒜蓉,适量
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1、阴米炒炒米用干净的黄沙放入锅中炒热,然后放入一锅铲阴米,用帚子搅拌,30秒钟左右变泡变白,便熟,称为炒米,即可食用。这是阴米的最常用的食用方法。2、阴米蛋粥少许油烧热,加入1-2把阴米,立即用锅铲快速翻炒,待阴米变为
2024-05-28 03:28
1、南方豆腐又称石膏豆腐,在制作的时候,使用的成型剂是石膏液,质地比较软嫩,细腻。南方食用豆腐的种类比较繁多,一般比较常见的食用方法有麻婆豆腐、干锅豆腐、香辣豆腐、铁锅豆腐、红烧豆腐等等食用方法,豆腐的口感比较2、北方豆
2024-05-28 03:27
1、原料:油菜250克,对虾肉50克,姜10克,葱20克。2、将虾肉洗净切成薄片,虾片用酱油、料酒、淀粉拌好。3、油菜梗叶分开,洗净后切成3厘米长段。4、锅中加入食油,烧热后先下虾片煸几下即起出,再把油锅熬热加盐,先煸炒
1、草木灰:50%,水:40%,盐:10%。2、配料:按草木灰∶水∶食盐=5∶4∶1的比例称好各配料,先将食盐溶于水中倒入草木灰搅拌,直至全部搅拌均匀为止。使灰浆搅成不稀不稠、上下均匀的状态。3、验料:验料方法是将手放入
2024-05-28 03:26
1、干鹿筋很硬,必须泡发后才能烹饪入味。2、鹿筋的泡发方法:鹿筋先用清水浸泡一夜,然后用慢火煲,待熟透发软后在温水中撕去筋皮,将毛处理干净;洗净后加入料酒、白酒、姜汁、葱段、姜片、清水(以没过鹿筋为宜),用保鲜膜覆盖,入
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2024-05-28
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