鱼的好吃做法 剁椒鱼头怎样做好吃

更新时间:2024-05-28 18:29:50作者:佚名

鱼的好吃做法 剁椒鱼头怎样做好吃

1、食材:鱼头700g、葱1段、姜1块、蒜1头、剁椒2大匙、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、蒸鱼豉油1汤匙、鸡精1/2茶匙。

2、鱼头加盐搓洗干净,冲掉盐水,撒胡椒粉1茶匙,蒸鱼豉油腌渍十分钟3、剁椒加蒜剁碎、葱姜切丝垫盘底。

4、油烧热,放入剁椒蒜蓉煸炒一下,调入鸡精备用。

5、鱼头铺上剁椒,水烧开,蒸10分钟。

6、油烧热,浇在鱼上,撒葱花装饰。

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