北方腊肠什么季节做合适 北方腊肠什么时候做

更新时间:2024-05-28 18:53:39作者:佚名

北方腊肠什么季节做合适 北方腊肠什么时候做

1、北方腊肠秋季和冬季做合适。

2、因为这段时间的温度在十五摄氏度以下,湿度较大且通风性好,可以延长香肠的保鲜期,使其尽快干燥。腊肠是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。

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