椰子粥做法难吗？相信很多朋友会问这样的问题吧，下面就让我来给您具体的介绍一下。

椰子1个，粳米100克，冰糖适量。

椰子粥的做法

1.将椰子切开，取出椰子汁和椰瓤，待用。

2.粳米洗净入锅，加适量水煮粥;待粥刚熟时加入椰子汁、椰瓤和冰糖，继续熬煮，至粥汁稠浓即成。

用途:

健脑益智益气祛风消疳驱虫乌发养颜防止糖尿病气虚体弱须发早白

泰国椰子产量非常丰富，椰子汁不但是泰国菜中的主要的食材，椰子肉也是泰式甜品中的重要角色，尤其在炎炎夏日中，冰凉的椰子汁一向是消暑退火的最佳选择。现在市面上有出现所谓「剥壳椰子」，椰汁与椰肉皆有淡淡的芋香，非常特别;「香水椰子」则是皇室的选择