生姜是否可以一年四季种植要看种植环境。若是在温室的大棚里面种植，一年四季都可进行。但若是选择露地种植，建议选择春季的时候播种。具体是在四月下旬到五月上旬之间。它喜温暖环境，不耐寒。四五月份的温度稳定了，利于成活。另外，还要选光泽度高，肥厚，健壮的根茎来做种姜。