安徽是中国十大茶叶产区之一，其中出产的知名茶叶包括：

1. 黄山毛峰：是安徽黄山出产的名茶，被誉为“中国十大名茶”之一。

2. 六安瓜片：是安徽六安出产的名茶，以其扁平整齐、带银色毫尖、清香高爽而著称。

3. 太平猴魁：是安徽太平山出产的绿茶，因猴子采茶而得名，其外形似猴子般扁曲圆圆，香气清香高雅，滋味鲜爽。

4. 安徽大红袍：是安徽歙县出产的红茶，外形紧实臻美，茶汤色红艳透亮，滋味浓郁醇厚，气息芳香持久。

5. 安徽牡丹花茶：是安徽滁州出产的花茶，以花朵吐艳如牡丹而得名，菊花茶、玫瑰花茶、桂花茶等品种均属于牡丹花茶之列。