以下是对肺有益的一些菜肴：

1. 西兰花：西兰花含有丰富的维生素C和膳食纤维，可以帮助排除体内的有害物质，预防感染，并保护肺组织。

2. 菠菜：菠菜富含叶绿素、维生素A和C，具有抗氧化和抗炎作用，可以保护肺部组织，清除自由基。

3. 蔬菜沙拉：蔬菜沙拉是一道富含纤维和抗氧化物质的健康选择。选择深绿叶子的蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝、芹菜等，可以提供丰富的营养，促进肺部健康。

4. 西红柿：西红柿富含维生素C、E和番茄红素等抗氧化物质，可以减少肺部氧化损伤，防止肺部疾病的发生。

5. 胡萝卜：胡萝卜富含维生素A和C，可以增强肺部功能，提高免疫力。

6. 蒜薹：蒜薹具有抗炎和抗菌作用，能够增强肺部排毒功能，增强肺部健康。

7. 韭菜：韭菜富含维生素A、C和K，具有抗氧化和抗炎作用，可以提高肺部功能。

请注意，以上菜肴只是提供了一些对肺有益的选择，保持均衡饮食，注意多样化食物的摄入对于维持肺部健康至关重要。