要快速瘦五斤，可以尝试以下方法：

1. 控制饮食：减少高热量和高脂肪食物的摄入，增加蔬果和蛋白质的摄入量，避免过度摄入碳水化合物。

2. 增加运动量：多进行有氧运动，如慢跑、游泳、骑自行车等，每周至少进行3-5次，每次30-60分钟。

3. 控制饮食时间：尝试间断性禁食，即每天在一个固定时间段内进食，如16:8饮食法，每天只在8小时内进食，其余时间只饮水或未加糖的茶。

4. 减少盐分摄入：盐分会导致体内水分滞留，造成体重增加。减少食用加工食品和快餐等高盐食品。

5. 增加水的摄入：每天饮用足够的水，帮助代谢废物，帮助身体排水。

6. 控制晚餐量：晚餐要尽量少吃，少摄入高热量的食物和碳水化合物。

但需要注意的是，要健康减重，不要过度追求快速减肥。每个人的身体状况和代谢率都不同，建议咨询专业人士，如医生或营养师，以制定适合自己的减肥方案。同时，合理饮食、均衡营养和持续锻炼是维持理想体重的关键。