1. 煮水：先将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，将水煮开。

2. 压碎茶叶：取一小把茶叶，用手压碎，放入锅中。

3. 加调料：加入适量盐、酱油、料酒，一起煮沸。

4. 煮蛋：将火调至中小火，煮蛋15-20分钟。可以用勺子轻轻敲一下蛋壳，让茶叶汁液渗透进蛋里，更加入味。

5. 倒入冷水：熄火后，将锅里的茶叶汁和蛋倒入冷水中，让蛋凉透。

6. 浸泡：将蛋放入一定量的茶酱汁中浸泡数小时，让蛋完全吸收茶香味。

7. 切开：将茶叶蛋切开，可以看到蛋黄呈深棕色，茶香味浓郁，非常入味。