旧手表可以有以下几种处理方式：

1. 出售：如果手表仍然在良好的工作状态，并且具有较高的市场价值，可以尝试将其出售。可以通过线上拍卖网站、二手交易平台或专业古董店等渠道来寻找潜在买家，并确定一个合适的价格。

2. 交换：将旧手表作为交换物品，寻找其他感兴趣的物品。可以与朋友、家人或在线平台上的他人进行交换。

3. 捐赠：如果手表在使用上有些问题，但仍可以继续使用，可以考虑捐赠给慈善机构或非营利组织。这样可以帮助那些需要帮助的人。

4. 翻新或修复：如果手表需要修理或翻新，可以将其送到专业修表机构进行修复。修复后，你可以继续使用它，或者选择出售或捐赠。

5. 扔掉：如果手表已经破损、无法修复或没有任何二手价值，可以将其作为垃圾处理。确保根据当地的垃圾分类规定正确丢弃。

最终的处理方式取决于手表的状况、市场价值和个人需求。建议根据实际情况选择适合自己的处理方式。