虾蘸料的调配可以根据个人喜好进行调整，下面是一种常见的虾蘸料的调制方法：

材料：
- 2汤匙生抽
- 2汤匙醋
- 1汤匙糖
- 1/2汤匙辣椒酱（或按个人口味增减）
- 1/2汤匙蒜蓉
- 适量清水

步骤：
1. 将生抽、醋、糖、辣椒酱和蒜蓉放入一个碗中，搅拌均匀。
2. 根据个人喜好和口感，适量加入清水稀释，使调料的浓度适中。
3. 品尝调料，根据个人口味调整调料的比例。可以根据个人喜好加入更多的醋或糖来增加酸甜度，或者加入更多的辣椒酱来增加辣味。
4. 将调料放入冰箱冷藏30分钟至1小时，以便调料充分融合和提升口味。

这是一种简单且美味的虾蘸料调制方法，你也可以根据个人喜好增加或减少某些调料的用量，使其更适合自己的口味。