1. 准备茶具：茶壶、盖碗、茶杯、手摇茶瓶、茶匙、茶拍等。

2. 热水清洗茶具，将茶叶倒入茶盘内。

3. 清洗茶叶：将茶叶用温水冲洗，将零散的茶叶碎末、嫩叶、老叶分开。

4. 加水煮开：用净水将水壶注满，放在火源上烧开。

5. 预热茶具：将水倒入茶壶内，摇晃几分钟后将水倒入茶杯、盖碗中，并倒掉多余的水。

6. 泡茶：将筛好的茶叶放入茶壶中，注入适量的热水，让茶叶逐渐展开，稍等片刻后将茶水倒入茶杯、盖碗中，让茶水均匀、无异味。

7. 冲泡多次：喝完第一杯，将茶壶中剩下的茶水继续冲泡，直至品尝到茶叶的最后味道。每次冲泡时间可以适当延长。

8. 清洁茶具：喝完茶后，用温水清洗茶具，放置晾干。