1. 绍兴黄酒：以纯净的雨水、优质的糯米、精选的麦曲、传统的工艺和悠久的历史文化为基础，制成的一种香气独特、口感醇厚的传统酿造黄酒。

2. 香糯米糕：糯米经过选精、洗净、浸泡、蒸熟后，与新鲜的芝麻、糖、木瓜、橄榄油等原料混合搅拌，用模具压制成型，口感软糯、香气四溢。

3. 东瀛蜜桔：此类蜜桔是多年前从日本引进到绍兴逐渐种植的，果形小、味道甜，口感酸甜适中。通常可以制作成蜜桔饮料或者蜜桔罐头。

4. 香煎花生：选用绍兴地区优质的花生，经过焙烤、去皮、剖开、清洗等工艺后，用特制调料和香料煎炸而成。口感香脆，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质等营养成分。

5. 红糟花菜：绍兴牌坊香红糟制作的花菜，色泽鲜艳，入口爽脆，带有浓郁的糟香味。是一道颇受欢迎的家常菜。