托斯卡纳大餐是指传统的托斯卡纳地区的美食。这个地区位于意大利中部，以美食和葡萄酒闻名。以下是托斯卡纳大餐的一些例子：

1. 泡菜 - 据说是意大利的国菜之一。泡菜通常与面包一起食用。

2. 烤牛肉 - 又叫“佛罗伦萨牛肉”，是烤到外皮酥脆、内部柔嫩的牛排，配上橄榄油和少量盐。

3. 意大利肉酱 - 这件红色的肉酱可以搭配面条和烤面包。

4. 托斯卡纳盘 - 一种拼盘，通常包括芝士、火腿、沙拉和橄榄。

5. 辣味香肠 - 一种辣味浓郁、味道鲜美的香肠，通常与面食搭配。

6. 刺梨 - 这种水果在托斯卡纳地区很常见，通常可以生吃或制成果酱。

7. 意大利松露 - 这种地下菌类是托斯卡纳地区的一道特色美食，通常可以用来腌制或制成酱料。

8. 面条 - 托斯卡纳地区的面条通常不加鸡蛋，是一道纯素食品，制作方法也颇为考究。

9. 奶酪 - 托斯卡纳地区生产的奶酪通常较浓郁，口感细腻，非常适合搭配红酒。

10. 面包 - 托斯卡纳地区的传统面包多为硬皮、松软的“翁多利纳”式面包，可以搭配几乎所有托斯卡纳色拉和前菜。