君山银针是一种名茶，始于唐代。相传唐朝贞观年间，一位官宦之家的女儿，病重无药可医。她听闻了君山茶的药用价值，想要品尝。她的父亲派人前往君山采摘新芽制成茶，熬煮给女儿饮用，其女儿因而康复。此后，君山银针开始盛行。

但君山银针最初并不是名茶，而是一种供官府赏赐的贡品。在明代中后期，朝廷制度逐渐废弃，君山银针开始走向民间。清代乾隆年间，茶商杨凤盛收购君山银针，并使用其零售和出口。通过不断的改良和创新，君山银针逐渐受到国内外市场的欢迎，并成为著名的中国名茶之一。