1. 准备：清洗茶具、布巾、摆设

2. 接茶：由主人端着茶盘走到客人面前，递上茶碗

3. 拜访：客人接过茶碗后，向主人深鞠一躬

4. 清水：客人用茶碗舀水，倒出来洗手并漱口

5. 擦碗：客人用布巾擦拭茶碗，并将其留在手中

6. 盛茶：主人用茶勺从茶罐舀取茶叶，放入茶碗中

7. 添水：主人向茶碗中加入热水至七成满

8. 搅茶：客人用茶筅将茶叶和水充分搅匀

9. 点心：主人端着点心盘，向客人递上一份点心

10. 共饮：主人和客人同时端起茶碗，斜视一眼，共饮茶汤

11. 感受：客人要感受茶汤的味道、香气，以及茶碗的质感

12. 备碗：客人将喝完的茶放回到茶碗上，同时从茶通里倒出水来，备好放回茶盘

13. 洗茶：主人将茶叶残渣清除并洗净茶具

14. 反问：客人反过来询问主人有没有喜欢这次品饮的茶道

15. 道别：客人向主人深鞠一躬，表示谢意

16. 送客：主人将客人送出门口，表示礼貌的告别。