1. 保护心血管系统：食用茶油含有丰富的单不饱和脂肪酸，能够降低低密度脂蛋白（LDL）胆固醇，降低血压，减少心血管疾病的发生。

2. 提高免疫力：食用茶油中富含的多酚等物质具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒等作用，有助于增强免疫力。

3. 保护肝脏：茶油中含有丰富的多元不饱和脂肪酸和维生素E等物质，能够起到保护肝脏、降低血脂的作用，对预防脂肪肝等疾病有积极的作用。

4. 帮助减肥：茶油中的多酚物质能够促进代谢，减少脂肪的积累，促进脂肪的分解，有助于减肥。

5. 保护皮肤：茶油中含有一定的维生素E和脂肪酸，能够滋润肌肤，保持皮肤弹性，减少皱纹、色素、黑斑等问题。

6. 预防癌症：茶油中的多酚成分具有抑制肿瘤生长的效果，能够减少肿瘤的发生和发展。