1. 准备绿茶和玻璃杯。选择透明的玻璃杯可以更好地欣赏茶水的颜色和味道。

2. 先将玻璃杯用热水冲一遍，倒掉水，避免杯内有异味影响茶水的味道。

3. 取适量的绿茶叶放入杯中，一般取茶叶与水的比例为1:3。

4. 烧开水后，冷却至80℃左右（热水会破坏绿茶的营养成分和香气），然后倒入杯中。

5. 等待茶叶沉淀在杯底，大约需要20-30秒钟左右，直到杯中清澈的茶水慢慢变黄，茶叶则沉淀在杯底。

6. 轻轻拿起杯子，在杯边顺时针或逆时针旋转，即可将茶水与茶叶充分混合。

7. 在品尝前，须将杯子边缘的茶叶温水冲洗一下，避免茶水喝起来有杂质。

8. 将玻璃杯与茶碟一起端正放好即可享用。