1. 清洗茶具：将茶壶、茶杯等茶具用开水冲洗干净，以去除杂质和异味。

2. 泡洱茶：将泡茶器或茶壶中的洱茶叶加入适量开水，倒完开水后，先倒掉第一泡，这泡叫“毛汤”，作用是“洗茶”，使茶叶完全展开，用于泡第二泡时，茶汤更好喝。

3. 第二泡：将洱茶叶加入开水（水温约为90度左右），待茶叶发散香气浸泡1-2分钟后即可饮用。

4. 再泡数次：根据个人口感，可以继续泡数次，每次泡茶时间逐渐延长，直到茶叶透败。

5. 注意事项：茶量、泡茶时间、水温等影响茶汤的味道，根据个人口感来选择，但是茶量不能太多，否则会破坏茶叶的口感和香气。同时水温也要适宜，太热或太冷都会影响茶汤的质量。