肉桂酸异丙酯 肉桂酸异丙酯结构式

更新时间:2024-03-06 14:02:12作者:无忧百科

肉桂酸异丙酯 肉桂酸异丙酯结构式

肉桂酸异丙酯是一种有机化合物,化学式为C11H14O2。它是肉桂酸的一种衍生物,常用于香料、食品和药物中作为添加剂。它具有芳香的肉桂香味和辣味,能增强食品的口感和香气。此外,肉桂酸异丙酯还具有抗菌、抗氧化等保健和医疗作用。

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