碧螺春，又称碧螺春茶，是中国传统名茶之一，产于江苏苏州市太仓市碧螺山脉一带。碧螺春是一种绿茶，属于非发酵茶类。

碧螺春茶的制作非常讲究，以嫩芽为原料，采摘后经过揉捻、杀青、烘干等工序，保持了茶叶的原始色泽和形态。碧螺春的茶叶条索细直，色泽碧绿，仿佛螺旋蜿蜒而起，故而得名“碧螺春”。茶汤清亮翠绿，汤色鲜爽，滋味醇和。

碧螺春茶具有浓郁的花香和清新的果香，口感鲜爽甘醇，回甘持久。据说喝碧螺春可以提神醒脑、清热解渴，并具有抗氧化、美容养颜的功效。

由于碧螺春的产量有限，而且采摘时仅限于每年清明时节，因此属于稀有茶叶，非常受茶叶爱好者和收藏家的喜爱。碧螺春茶往往以茶叶形态完整、色泽鲜亮、香气醇厚为佳，具有一定的收藏价值。