一级天香黄山毛峰是指从黄山产地采摘的最高级别的毛峰茶叶。黄山毛峰是中国十大名茶之一，也是黄山著名的特产茶之一。它的名字来源于其外形呈尖锐的叶芽，像峰尖一样。

一级天香黄山毛峰茶叶外观匀整，色泽翠绿，带有细腻的毫尖。其汤色清澈明亮，香气高雅花果香浓郁，滋味鲜爽回甘，入口甘醇，有陈香叶芽香，口感醇和柔滑。

黄山毛峰茶属于绿茶类，具有一定的药用价值。常饮黄山毛峰茶可以减少血脂和胆固醇，有助于消化，促进新陈代谢，降低血压，抗衰老，预防心血管疾病等。因此，一级天香黄山毛峰被认为是一种高品质的茶叶，备受茶叶爱好者喜爱。