烘青茶是什么茶(烘青茶叶是什么茶)

更新时间:2024-03-16 11:00:35作者:无忧百科

烘青茶是什么茶(烘青茶叶是什么茶)

烘青茶是一种特殊的绿茶,也称为 "火青茶",因为它在制作过程中需要高温烘烤,使得茶叶变为青绿色。它的产地多集中在中国福建省和台湾等地,具有清香、香气持久、味道醇厚的特点。烘青茶叶因为短暂发酵,所以含有大量芳香物质和营养成分,并且有利于降低血脂、抗氧化等作用。

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