1.补血养颜：枸杞子和猪杂中的铁、蛋白质等营养成分可以有效补血养颜，对女性特别适用。

2. 清热解毒：枸杞叶有清热解毒的作用，可以消除体内热毒，有助于解除发热、口渴等症状。

3. 益肝明目：枸杞子有益肝明目、明目润泽的功效，可以预防眼睛疲劳、干涩等症状。

4. 改善贫血症状：猪杂中含有丰富的铁元素和蛋白质，可以促进身体吸收铁元素，有效改善贫血症状。

5. 增强免疫力：枸杞子和猪杂中含有的多种营养成分可以有效增强身体免疫力，预防疾病。

6. 促进新陈代谢：枸杞叶猪杂汤中含有丰富的营养成分，可以促进新陈代谢，有助于消耗体内多余脂肪。