金丝沱茶和下关沱茶都是云南普洱茶的一种。

金丝沱茶

金丝沱茶是一种以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过加工制作而成的沱茶。其外形为沱状，色泽呈暗褐色、金黄色或深红色，茶芽、茶叶皆有金色茸毛交织，香气鲜纯，汤色橙黄明亮，口感浓醇甜润，喉韵悠长，回味悠长。

下关沱茶

下关沱茶也是一种以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过加工制作而成的沱茶，其主要产地是云南普洱市下关区。下关沱茶因其独特的制作工艺，其外形呈扁球状或模印状，茶心紧实，茶叶色泽深沉光亮，香气馥郁持久，汤色红褐色，口感醇厚甘甜，回味深长。

总的来说，金丝沱茶和下关沱茶都是生普洱茶中比较具有代表性的品种，不同的是它们的产地和制作工艺有所不同，所以在香气、口感等方面也有些许差异。