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发酵粉过期发酵粉过期还能吃吗

更新时间：2024-03-25 10:58:03作者：无忧百科

发酵粉过期发酵粉过期还能吃吗

如果发酵粉过期了，其效果和保质期都会受到影响。可能会导致膨松不足、面团发酵时间延长等问题。如果已经过了保质期，建议不要使用，以免对食品品质和健康造成影响。建议在使用前确认发酵粉的保质期。

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发酵粉发面的时间取决于许多因素，包括温度、水分、发酵剂的类型和量等。一般来说，发酵粉发面需要在温暖的环境下静置1-2小时，在冷环境下可能需要更长时间。建议在面团体积增加1-1.5倍时进行下一步操作。

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包包子用发酵粉发面需要多长时间

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