以下是基本的奶茶制作步骤：

材料：奶茶粉、牛奶、水、糖浆或蜜糖。

步骤：

1.将奶茶粉放入杯中，加入适量的糖浆或蜜糖。

2.加入少量的热水，以免奶茶粉结块。

3.用搅拌器或奶泡机将奶茶搅拌均匀。

4.将牛奶加入杯中，至七分满。

5.再次使用搅拌器或奶泡机将奶茶和牛奶混合在一起，制成泡沫。

6.将剩余的牛奶倒入杯中，至八分满。

7.最后将泡沫覆盖在牛奶上面，即可享用。

补充说明：

1.奶茶制作的关键在于奶茶粉和牛奶的比例，一般是一份奶茶粉和三份牛奶。

2.糖浆或蜜糖的用量可以根据个人口味自行调整。

3.奶茶的口感可以通过加入奶泡机制作的泡沫来增加奶味和口感。

4.奶茶店还可以根据不同的顾客口味，加入其他配料，如珍珠、布丁、芋头等。