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2024-04-11
更新时间:2024-04-11 13:57:03作者:无忧百科
古丈毛尖是湖南省株洲市攸县古丈镇出产的一种名优绿茶。传说,古丈毛尖始于1927年,当时古丈县紫茶署的龙头茶农李泽荣种植了一种蓝色的小叶茶树,由于当时冬季供暖与绿茶制造相互矛盾,于是李泽荣用将茶树种植在竹林内,用竹子遮盖茶树来保温,使茶树在寒冬中生长旺盛,以保证茶树能够继续生长。茶叶采摘后,由于竹叶的影响,茶叶上出现了像毛发一样的白色绒毛,以至于被当时的茶商们认为是质量差的茶叶。但是后来经过尝试,发现这些毛发是由于茶树在寒冬中保持生长旺盛而形成的,能够提高茶叶的香气和味道,于是这种带有白色绒毛的茶叶变成了古丈毛尖。经过多年发展,古丈毛尖现已成为享誉海内外的名优绿茶之一。