凤凰单丛是中国知名品牌，其产品质量上乘，口感醇香，深受消费者喜爱。如果您希望选择一个好的凤凰单丛牌子，可以考虑以下几个因素：

1. 选购正规品牌，保证品质。选择已经成型品牌的凤凰单丛，可以确保其茶叶的品质和口感较好。

2. 根据口感喜好，选择适合自己的凤凰单丛品种。凤凰单丛种类繁多，标准化程度高，不同品种口感特点也不同。可以根据自己的口感喜好选择不同的品种。

3. 如果条件允许，可以尝试直接去凤凰山上的茶园提前选购凤凰单丛茶叶，因为直接到原产地购买的茶叶，品质更保证，且价格会更优惠。

推荐几个比较为人熟知的凤凰单丛品牌：老姚茶业、千源茶业、夏河公社、岩茶阁等。